Cara Membuat Seblak Ceker

Cara Membuat Seblak Ceker

Sebelum kita membuat seblak ceker kita harus mempersiapkan bahan-bahan sebagai berikut :
  • Ceker
  • 1 Butir Telur
  • Krupuk Bawang
  • Garam
  • Gula Pasir
  • 2 Siung Bawang Merah dan Bawang Putih
  • Cabe Merah
  • Cabe Kriting
  • 1 Butir Kemiri
  • 1/2 Butir kencur
  • 1 Lembar Daun Jeruk
  • Air 
  • Minyak Goreng
       Cara membuat :
  1. Haluskan bawang merah, bawang pitih, cabe merah, cabe kriting, kemiri, kencur, daun jeruk
  2. Masukan minyak goreng
  3. Tumis bumbu yang sudah di haluskan sampai harum
  4. Masukan air tunggu sampai mendidih.
  5. Masukkan krupuk, telur, dan garam.
  6. Masukkan garam dan gula, cek rasa.Tunggu sampai kerupuk dan ceker matang.
  7. Seblak ceker siap dihidangkan.

Comments

Post a Comment